Здоровое питание

Не будь жадиной! Понравилось? Поделись с друзьями! :)

Авокадо полезные свойства для здоровья

Авокадо полезные свойства для здоровья

Родом из Мексики и Южной Америки, авокадо не входит в число наиболее употребляемых бразильцами фруктов, поскольку его вкус иногда немного горьковат, а также потому, что в нем очень много калорий. Но те, кто уже знает обо всех преимуществах авокадо, стараются есть его почти ежедневно.

Это потому, что в этом фрукте много витаминов, а большинство его жиров являются мононенасыщенными и поэтому полезны для здоровья.

Секрет в том, чтобы потреблять правильное количество. Ниже мы рассмотрим свойства авокадо, узнаем о его пользе и о том, как лучше употреблять этот типичный фрукт для стран с теплым климатом.

Польза авокадо связана с количеством витаминов комплекса В, К и С, а также минералов, таких как калий. Он также богат клетчаткой и жирами, полезными для организма.

Поэтому его польза связана с лечебными свойствами. Его также использовали в косметических линиях, поскольку он полезен в основном для кожи и волос.

Чтобы дать вам представление о богатстве этого продукта, в 100 граммах фрукта можно найти: 206 мг калия, 15 мг магния, 6,3 г клетчатки, 6 г углеводов и 1,2 г белка.

1. Авокадо для здоровья сердечно-сосудистой системы

Исследования показывают эффективность авокадо в балансировании уровня холестерина. Его ненасыщенные жиры снижают всасывание холестерина в кишечнике и уровень триглицеридов. Кроме того, сливочная часть фрукта содержит комбинацию витаминов, антиоксидантов и фитостеролов, которые в совокупности полезны для здоровья сердца.

Бета-ситостерол и олеиновая кислота помогают бороться с увеличением количества жира в крови, что является одной из причин сердечно-сосудистых проблем.

Также говоря о здоровье сердечно-сосудистой системы, авокадо содержит калий (в 3 раза больше, чем бананы), который помогает бороться с натрием в организме и следовательно, снижать кровяное давление.

2. Профилактика диабета

Авокадо борется с резистентностью организма к инсулину - гормону, который вырабатывается в поджелудочной железе и отвечает за метаболизм сахара в крови для превращения его в энергию. Таким образом, он помогает предотвратить диабет 2 типа.

3. Омоложение

Авокадо содержат глутатион, один из самых активных антиоксидантов в борьбе со свободными радикалами, который является основополагающим в борьбе с преждевременным старением клеток.

4. Лучший ночной сон

Глутатион, упомянутый в предыдущем пункте, также является элементом, способствующим снижению уровня кортизола, широко известного как гормон стресса. Калий и литий, содержащиеся во фрукте, также помогают контролировать беспокойство.

Ко всему этому добавляется еще и наличие витамина В3, который способствует поддержанию гормонов, дающих ощущение расслабления. Поэтому употребление авокадо на ночь может помочь вам хорошо выспаться.

5. Натуральное увлажняющее средство для кожи и волос

Масло авокадо используется косметической промышленностью в линиях продуктов против сухости волос и кожи, таких как шампуни, кондиционеры, увлажняющие кремы, мыло и др.

Если его употреблять в пищу, он также способствует этому процессу и даже предотвращает появление морщин и растяжек, в основном благодаря наличию витамина С и антиоксидантов. Из плодов можно также делать натуральные маски для волос и кожи в домашних условиях.

6. Здоровье мозга

В авокадо есть омега-3 - вещество, стимулирующее кровообращение и способность концентрироваться. Одним из преимуществ этого является улучшение памяти и обучения.

7. Функционирование кишечника

Одно из преимуществ авокадо заключается в том, что оно богато растворимой клетчаткой, поэтому помогает регулировать работу кишечника.

Жиры, содержащиеся в пище, способствуют смазыванию стула, что облегчает работу кишечника и может быть очень эффективным средством для тех, кто страдает от запоров.

8. Профилактика остеопороза

Богатство минералов в авокадо, таких как цинк, фосфор и медь, помогает укрепить кости. Кроме того, в нем есть кальций и магний, важное сочетание для укрепления организма. Кроме того, витамины K и D вместе участвуют в регенерации костей. Поэтому этот продукт питания играет важную роль в профилактике остеопороза.

9. Профилактика катаракты

Каротиноиды лютеин и зеаксантин, содержащиеся в авокадо, очень важны для здоровья глаз. Поэтому регулярное употребление этого фрукта помогает снизить риск таких заболеваний, как катаракта и макулярная дегенерация, которая вызывает прогрессирующую потерю зрения.

Как лучше всего употреблять авокадо

Авокадо можно включать как в соленые, так и в сладкие рецепты. В Бразилии многие люди обычно едят этот фрукт по ложке, внутри его кожуры, смешанной с сахаром и несколькими каплями лимона. Но это не самый здоровый способ его употребления, во-первых, потому что включение сахара делает пищу еще более калорийной, а во-вторых, из-за всех вредных последствий сладкого, особенно для тех, кто страдает диабетом.

Употребление свежих фруктов без каких-либо дополнений может быть не столь привлекательным для вкуса, но сочетание некоторых ингредиентов достаточно, чтобы сделать его очень вкусным.

Одним из лучших способов его употребления может быть смешивание с яичницей на завтрак или с сыром рикотта и намазывание на хлеб, например. Другой вариант - майонез из авокадо.

Вы также можете смешать фрукты с помидорами, луком, кориандром и некоторыми специями для приготовления типичного гуакамоле, который можно положить, например, на поджаренный хлеб.

Если вы предпочитаете есть авокадо в сладком виде, совет - замените сахар небольшим количеством меда или сделайте пюре и смешайте его с бананом. Существуют варианты веганских и функциональных сладостей, в состав которых также входят фрукты. Помните, что это не самый подходящий способ употреблять его ежедневно, но время от времени, чтобы разнообразить меню, стоит включать его в меню.

Каково рекомендуемое количество авокадо

Если вы собираетесь включить авокадо в диету для похудения, важно сначала уточнить у своего диетолога, какое количество этого фрукта показано в вашей программе похудения.

Но при нормальном сбалансированном питании рекомендуется съедать один ломтик в день или половину авокадо три раза в неделю.

Помогает ли авокадо похудеть

Поскольку авокадо богат клетчаткой, он не только помогает работе кишечника, но и дает ощущение сытости. В сочетании с компонентами, помогающими регулировать уровень сахара в крови, это делает данный фрукт отличным союзником в деле здорового снижения веса.

Хотя он богат жирами, его жиры полезны, но стоит помнить, что это калорийный фрукт и поэтому необходимо дозировать, чтобы не употреблять его в количествах, превышающих идеальные.

В заключение

Теперь, когда вы знаете все полезные свойства авокадо, как насчет того, чтобы чаще включать его в свое меню?

Но помните: как и все в жизни, нужно наслаждаться этим в сбалансированной дозировке. Несмотря на все преимущества, даже для тех, кто стремится похудеть, необходимо употреблять этот фрукт в правильном количестве, так как он очень калориен.

Заботитесь ли вы о своем здоровье как положено? Перед началом диеты важно проконсультироваться с нутрициологом или диетологом и сдать анализы, чтобы узнать, каков уровень витаминов, железа, минералов, сахара, холестерина и т.д. в вашем организме.

 

Читайте также:

Не будь жадиной! Понравилось? Поделись с друзьями! :)