Здоровое питание

Не будь жадиной! Понравилось? Поделись с друзьями! :)

Гуарана - растение из Южной Америки, которое ценится на протяжении веков

Гуарана - растение из Южной Америки, которое ценится на протяжении веков

Гуарана - это растение родом из Южной и Центральной Америки, свойства которого веками ценились коренными народами современных Боливии, Бразилии и Аргентины. Фактически, племя гуарани дало название этому продукту. Сегодня гуарана доступна в виде БАДов в форме капсул или порошка. Его также добавляют в энергетические напитки. В аптеках также можно найти косметику с гуараной, например лосьоны, помогающие бороться с целлюлитом. Давайте узнаем, какими свойствами он обладает и в какой форме его можно принимать.

Гуарана – свойства

Гуарана богата в основном кофеином, которого в ней содержится в два раза больше чем в кофе, катехинами и процианидинами. Все эти вещества оказывают в основном стимулирующее и возбуждающее действие, а точнее:

Гуарана - как заваривать

Настой гуараны может с успехом заменить ваш утренний кофе. Все что вам нужно сделать, это залить чашку с чайной ложкой порошка гуараны горячей, но не кипящей водой (желательно около 90°C). Заваренная молотая гуарана обеспечит естественный прилив энергии и хорошее самочувствие. Гуарану в виде порошка можно использовать, добавляя ее в различные блюда и коктейли или даже в простой йогурт. Стоит открыть для себя некоторые из самых интересных и полезных предложений.

Рецепты с гуараной

Фруктовые или овощные коктейли, смузи, шейки, с йогуртом или без него, сладкие или соленые - все это с добавлением гуараны приобретает дополнительные оздоровительные свойства. Их можно употреблять в качестве десерта, восполнять запасы микроэлементов после тренировки или есть в качестве дополнительного завтрака. Фрукты с гуараной можно смешивать произвольно, в зависимости от наших индивидуальных предпочтений. Это может быть клубника, бананы или киви. В более легкий вариант можно добавить растительное молоко без сахара или заменить его натуральным йогуртом, если вы хотите чтобы десерт получился густым. Коктейли можно подсластить небольшим количеством меда, фиников или ксилита.

Шоколадный коктейль с гуараной

Просто смешайте все ингредиенты, чтобы получить вкусный, сладкий и питательный смузи. Вы можете заменить йогурт растительным молоком или, например, добавить столовую ложку арахисового масла.

Очищающий, сухой овощной и фруктовый коктейль

Здоровые энергетические батончики

В кастрюле смешайте молоко с медом и арахисовым маслом, слегка подогрейте, следя за тем, чтобы смесь не закипела. Когда ингредиенты будут смешаны, добавьте гуарану и овсянку, тщательно перемешайте. Когда смесь будет готова, выложите ее на противень. Когда смесь остынет, поставьте ее в холодильник, а когда она застынет, нарежьте ее на батончики.

Порошок гуараны можно с успехом добавлять в любой любимый смузи или домашние батончики и трюфели. Однако следует помнить, что продукты гуараны нельзя давать детям, они также не рекомендуются беременным женщинам. Поскольку гуарана содержит много кофеина, чрезмерное ее употребление может вызвать проблемы с засыпанием, беспокойство и чрезмерную возбудимость. Максимальная рекомендуемая доза кофеина в день составляет до 400 мг.

 

Читайте также:

Не будь жадиной! Понравилось? Поделись с друзьями! :)