Здоровое питание

Не будь жадиной! Понравилось? Поделись с друзьями! :)

Углеводы на ночь против потери веса

Углеводы на ночь против потери веса

Тенденции питания постоянно меняются. Внимание уделяется не только количеству, но и качеству поставляемой энергии. В последнее время ведутся дискуссии о различных комбинациях углеводов, белков и жиров в отдельных приемах пищи. Может ли употребление углеводов на ночь быть полезным для нашего организма?

Углеводы - это органические соединения. Они состоят из атомов углерода, водорода и кислорода. По количеству сахарных единиц их можно разделить на моносахариды (глюкоза, фруктоза), дисахариды (сахароза, лактоза), олигосахариды (мальтодекстрин, фруктоолигосахариды) и полисахариды (крахмал, инулин, целлюлоза). Углеводы составляют наибольшую долю пищевой энергии (50–70%). Это особенно важно для мозга и нервного ядра, эритроцитов, а также для скелетных мышц, сердца и кишечника. Один грамм обеспечивает в среднем 4 ккал.

Углеводы по питательным функциям можно разделить на:

Люди, которые хотя бы раз в жизни пытались снизить массу тела, знают, сколько диет различаются не только количеством потребляемых продуктов, но и качеством получаемой из пищи энергии. С некоторого времени источники калорий также были изменены в зависимости от типа еды.

Ужин, который должен быть последним приемом пищи, должен составлять 15-20% энергии при пятиразовом питании. Может ли последний прием пищи, который в основном богат углеводами, принести пользу нашему организму?

Углеводы на ночь Углеводы не только обеспечивают энергию, но и влияют, в частности, на эндокринную систему. Они способствуют превращению триптофана в серотонин - гормон счастья, который успокаивает нас. Это особенно актуально после долгого напряженного дня. В последующих превращениях серотонин превращается в мелатонин - гормон сна. Он регулирует, среди прочего, наш циркадный ритм. Обеспечивает полноценный сон, благодаря которому организм имеет возможность успокоиться и восстановиться. Это особенно важно для людей, которые живут в условиях постоянного стресса и ведут нерегулируемый распорядок дня.

Углеводы, потребляемые вечером, также приносят пользу тем, кто тренируется в вечерние часы. Мышечный гликоген - источник энергии во время упражнений. Чтобы восполнить его и регенерировать мышцы, нужно обеспечить организм углеводами, которые быстро перевариваются, усваиваются и сжигаются, а излишки сохраняются.

Еда, богатая углеводами, может принести пользу нашему организму. Однако следует выбирать продукты, которые будут отличаться низким гликемическим индексом (GI; индекс, определяющим скорость увеличения гликемического индекса крови после употребления данного продукта), и, прежде всего, низкой гликемической нагрузкой (GI; учитывает GI и количество порций). Это постепенно повысит уровень глюкозы в крови. Для этого вам следует выбирать злаковые продукты, такие как каши, рис, цельнозерновой хлеб, а не сладости или другие продукты с большим количеством добавленного сахара. Увеличивая долю углеводов в обеде, следует уменьшить их содержание в других приемах пищи, чтобы не увеличивать общее потребление.

Людям, у которых есть проблемы с углеводным обменом - диабет, инсулинорезистентность, следует проконсультироваться со специалистом, потому что потребление углеводов и, прежде всего, их увеличение, может быть не рекомендовано для их здоровья.

Углеводы на ночь и потеря веса

Углеводы, съеденные вечером, могут помочь людям, борющимся с ожирением. Некоторые исследования показывают, что такая модификация диеты может помочь регулировать уровень лептина - гормона сытости, и, следовательно, грелина и адипонектина. Это снижает чувство голода и увеличивает расход энергии. Однако следует отметить, что в основе снижения веса лежит отрицательный дневной энергетический баланс диеты - мы едим меньше, чем нам нужно. Это значение будет у всех разное, поэтому рацион следует корректировать индивидуально. Также следует помнить о правильном соотношении макроэлементов в рационе: белков 15–25%, углеводов 44–55% и жиров 25–30%. За счет увеличения доли углеводов в обеденном рационе их доля в остальных приемах пищи уменьшается.

Что кушать вечером, чтобы похудеть

Ключ к снижению веса - это индивидуально подобранная диета с точки зрения калорийности. Распространенная проблема при похудении - чрезмерная подача энергии в вечерние часы. Это может быть потому, что у вас нет времени спокойно перекусить в течение дня. После возвращения домой напряжение также снижается и уровень стресса снижается, что также способствует увеличению потребления в вечернее время.

На что следует обращать внимание при приеме пищи вечером:

Вот несколько предложений на ужин:

Углеводы, употребляемые в ночное время, могут оказаться полезными для людей, которые ведут физическую активность в дневное или вечернее время и которым трудно засыпать. Исследования показали, что употребление углеводов в конце дня также может помочь вам похудеть. Состояние - отрицательный энергетический баланс дневной диеты и умеренных, но систематических физических нагрузок.

 

Читайте также:

Не будь жадиной! Понравилось? Поделись с друзьями! :)