Здоровое питание

Не будь жадиной! Понравилось? Поделись с друзьями! :)

Как укрепить свой иммунитет? Поход на кухню за здоровьем

Как укрепить свой иммунитет? Поход на кухню за здоровьем

Иммунитет и способы его повышения по-прежнему остаются очень важной и актуальной темой. Это неудивительно, ведь мы живем в такие времена, которые еще два года назад и представить себе не могли. Из-за коронавируса забота о своем здоровье и иммунитете приобрела новое, еще более важное измерение.

Укрепление иммунитета в летний период

Хотя на данный момент может показаться, что худшее позади, эксперты все еще предупреждают о новых волнах COVID-19. Чтобы защитить себя от негативных последствий коронавируса, лучшим способом помимо вакцинации, является создание сильной иммунной системы. И хотя летом мы всегда меньше думаем о болезнях, сейчас самое подходящее время для укрепления иммунной системы.

Вопреки тому, как хотели бы убедить нас производители БАДов, не существует волшебных, экспресс-способов повышения иммунитета. Это процесс, который требует времени и нашего терпения. Если мы начнем сейчас, то осенью будем готовы к борьбе с коронавирусом и другими заболеваниями.

Естественные способы повышения иммунитета

Для укрепления организма наиболее важны три фактора надлежащее качество и продолжительность сна, умеренная физическая активность и правильное питание. Проверьте, каких ингредиентов и продуктов не должно быть на вашей кухне.

Витамин C

Витамин С - это пожалуй витамин который чаще всего ассоциируется с иммунной системой. Его лучше всего поставлять в натуральном виде. Продукты с самым высоким содержанием этого витамина: черная смородина, шиповник, красный перец, петрушка, брюссельская капуста, цветная капуста или киви. Однако следует помнить, что эти продукты следует употреблять в сыром виде. При термической обработке теряется большая часть содержащегося в них витамина С. Хорошим способом быстро получить заряд витамина С являются соки, например из облепихи, алычи или малины. Важно выбирать соки без добавления сахара, холодного отжима. Они не самые вкусные, но очень эффективные.

Витамин D

Не менее важным, если не более важным для повышения иммунитета является витамин D. Очень трудно обеспечить его пищей. В основном он содержится в жирной морской рыбе и яйцах, а также в обогащенных продуктах, таких как жирные спреды, некоторые соки и овощные напитки. Частично его можно получить, находясь на солнце, но тогда мы не должны использовать солнцезащитный крем. Поэтому данный метод не рекомендуется. Дефицит витамина D очень распространен в нашем климате, поэтому рекомендуется его добавление. Выбор дозы должен осуществляться после проведения анализа крови.

Специи

Многие специи, которые мы добавляем в пищу, оказывают очень благотворное влияние на наше здоровье. Для укрепления иммунитета следует обратить особое внимание на чеснок, содержащий полезный для нас аллицин, свежий имбирь, куркуму или цейлонскую корицу. Их стоит использовать при ежедневном приготовлении пищи. Настои с добавлением некоторых из них также являются хорошей идеей. Важно, чтобы чеснок и имбирь употреблялись в свежем виде, так как со временем они постепенно теряют свои свойства.

Супы, приготовленные на костях

Говоря о способах укрепления организма, нельзя не упомянуть супы. С одной стороны, это хороший способ получить порцию овощей (хотя при варке они частично теряют свои полезные свойства), с другой стороны, минеральные компоненты, поступающие из костей, еще более важны. Бульоны оказывают особенно благотворное влияние на наш кишечник, который в значительной степени отвечает за бесперебойную работу иммунной системы. Для того чтобы на сто процентов воспользоваться положительными свойствами супов, нужно готовить их очень медленно, не менее 2 часов, на очень слабом огне.

Позаботьтесь о себе сегодня

Укрепление иммунитета не происходит в одночасье, это длительный процесс. Чтобы наслаждаться крепким здоровьем осенью и зимой, подумайте об этом уже сейчас. Высыпайтесь, занимайтесь легкими видами спорта или хотя бы прогулками. И прежде всего, отправляйтесь на кухню и используйте природные свойства продуктов, которые поддержат ваш иммунитет.

 

Читайте также:

Не будь жадиной! Понравилось? Поделись с друзьями! :)